第七十一章 糖坊生意
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第七十一章 糖坊生意
熙微聽了姜掌櫃的話，並沒有一口答應下來。
她站起身，走到廳廊下，目光淡淡從不大的後廳掃過，“各要兩千斤，姜掌櫃就要準備六百兩貨款，掌姜掌櫃可想好了。”
姜掌櫃眼睛一直觀察熙微的神色，卻什麽也沒有發現，心裏不由有些挫敗。
心裏不自在，臉上便帶了幾分失落，“實不相瞞，我想知道娘子手上的貨，是只供給我的鋪子，還是會同時供給別家？”
這回，熙微說的實誠，“目前只有姜掌櫃一家！”
姜掌櫃沈吟起來，這話的意思是暫且只有她一家，將來或許有別家。
想了想，她問道：“如果我要一千斤，什麽時候能收到貨？”
熙微道：“三日之內！”
“這好啊！”姜掌櫃拍手大喜。
喜過之後，她走到熙微身邊，低頭小聲再問：“宋娘子可請告知我實話，你手上還有多少貨？”
熙微目光微閃。
以她目前招募的人手，加上場地的限制，每天的產量在四百斤左右，如今現有的貨品數量在兩千餘斤。
如果事情順利，將來增加人手，擴大場地，產出的貨物自然就更多了。
“不知姜掌櫃有何打算？”
姜掌櫃從茶臺取來一只瓷勺，和一只白瓷盅，然後打開熙微帶來的竹匣子，取了兩勺赤砂糖放入白瓷盅，註入溫水，慢慢地攪拌，而後輕輕抿了一口，讚道：“口味醇厚，沒有雜味，略帶回甘，是為上品。”
她經營糖坊多年，見過各種各樣的糖品，對糖的品級知之甚深。
在過去，民間百姓能吃的只有飴糖和蜂蜜，後來西域番邦使者進貢了雪色糖霜。
前朝皇帝見之大喜，特遣派使臣到西域學習制糖之法，便是所謂的結蔗為霜。
那時候，糖霜只有皇室貴族和官員才有資格享用。
後來前朝皇室敗落，制糖之法流入民間。到了大魏朝的時候，制糖之法在民間已經頗具規模，並且漸漸有了乳糖、石蜜和赤砂糖等多種品類。
雖然價格昂貴，但是普通百姓咬咬牙也能買上兩斤。
細算起來，蔗糖流入民間，到被普通百姓享用也不過幾十年。
如今，江寧縣的蔗糖被裴記把控，像她這樣的小糖坊完全拿不到貨。
姜掌櫃心中思量，如果她能拿到宋熙微手中所有的貨品，屆時聯合其他幾家小糖坊，未必不能與裴記一爭高下。
但是卻有一個問題，她與眼前之人不過初相識，對其品性，以及背後的貨品來源一無所知。
姜掌櫃心中有顧忌，斟酌之後，問道：“宋娘子，我想先看一看貨品，不知可否？”
熙微道：“自然可以，只是需得明天！”
姜掌櫃松了一口氣，笑道：“無妨！”
兩人商定好之後，熙微便準備告辭。
姜掌櫃起身相送，走到門口，忽然看見熙微不知道從哪裏提起一個大竹簍，看起來還很沈，便多看了幾眼。
忽然看到竹簍裏面竟然還有幾個竹匣子，與她後廳桌子上的兩個竹匣子一模一樣。
“等一等！”姜掌櫃上前一步，攔住了熙微的去路。
“姜掌櫃還有何事？”
姜掌櫃眼中透著些許期待，“這竹簍中可是蔗糖？”
這事情沒什麽好遮掩的。
熙微點點頭，“正是！”
姜掌櫃笑了，“可否全部賣於我？”
她見熙微想要拒絕，忙說道：“我知道宋娘子還想再去別家糖坊，但你放心，只要咱們達成交易，我必會為你引見其他糖坊掌櫃。有我來做中間人，不比宋娘子一家一家的拜訪，更能省事兒？”
這話倒是有幾分道理。
熙微看著對方眼中的期待之色，知道這人還有別的打算，但這與她關系不大，而且的確能省些麻煩。
最後，四十斤的糖，除去先前送的兩斤，熙微以兩百文一斤的價錢全部賣給了姜掌櫃。
姜掌櫃從櫃臺取出七兩六錢銀子，又從鋪子中取了一些麥芽糖和飴糖餅，把銀錢交給熙微，把糖給了英兒。
“這是宋娘子的女兒？”
方才在後廳，見面之時，雖也介紹了妙書和英兒，但那時她心裏牽掛著生意，沒有分出太多註意力在她們兩個身上。
如今事情有了眉目，她心境放松，這才註意到妙書和英兒，一個看起約莫十二三歲，氣質文靜內斂，舉止頗為有禮，絲毫不像農家女出身。
另一個看起來有六七歲，眼神明亮，身姿挺拔如松，舉止間輕盈沈穩，不像普通女孩那樣柔弱無力。
姜掌櫃喜歡這樣身體強健的女孩，看英兒的眼神便多了兩分實心實意的喜歡，“你若願意，以後就喚我一聲姜姨。”
英兒看著她，眼睛偷偷瞄向熙微，看見熙微點頭，便甜甜喊了一聲，“姜姨——”
“誒——”
姜掌櫃臉上的笑容更加真切，拉著英兒的手，指著鋪子裏擺放的糕點，“可有喜歡的，姜姨都送給你吃。”
英兒舉著手上的油紙包，“姜姨，這些就夠了。”
姜掌櫃或許這會兒或許真的帶了真心，選了鋪子裏最貴的牛軋糖，用油紙包了好幾塊塞到英兒手中。
熙微在一旁靜靜地看著，並沒有阻止。
英兒求助地看向熙微，卻發現她正和妙書一起在鋪子中挑選別的糕點。
現如今，姜掌櫃鋪子裏賣的糖品糕點，多以麥芽糖和飴糖作為主料。
麥芽糖和飴糖的原料為麥子和粟米，因而價錢比起蔗糖低廉許多。
妙書挑了幾樣糕點，元香看見了，主動上前用油紙全包了起來。
那邊，英兒手裏多了一個油紙包。
付銀錢的時候，熙微多給了五十文。
姜掌櫃見了，臉上露出不悅，“宋娘子這是何意？”
熙微道：“無功不受祿，姜掌櫃若喜歡英兒，將來待她親厚一些便是。”
姜掌櫃還要推脫，哪知道熙微不走尋常路，不僅收回了五十文，連其他的錢也要收回去。
“姜掌櫃若實在不願意收錢，那我就卻之不恭了。”
“誒——，你！”
姜掌櫃瞠目結舌，忙上前一步，從熙微手裏接住錢。
不管怎麽說，今天難得多了一筆生意，可不能黃了。
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熙微聽了姜掌櫃的話，並沒有一口答應下來。
她站起身，走到廳廊下，目光淡淡從不大的後廳掃過，“各要兩千斤，姜掌櫃就要準備六百兩貨款，掌姜掌櫃可想好了。”
姜掌櫃眼睛一直觀察熙微的神色，卻什麽也沒有發現，心裏不由有些挫敗。
心裏不自在，臉上便帶了幾分失落，“實不相瞞，我想知道娘子手上的貨，是只供給我的鋪子，還是會同時供給別家？”
這回，熙微說的實誠，“目前只有姜掌櫃一家！”
姜掌櫃沈吟起來，這話的意思是暫且只有她一家，將來或許有別家。
想了想，她問道：“如果我要一千斤，什麽時候能收到貨？”
熙微道：“三日之內！”
“這好啊！”姜掌櫃拍手大喜。
喜過之後，她走到熙微身邊，低頭小聲再問：“宋娘子可請告知我實話，你手上還有多少貨？”
熙微目光微閃。
以她目前招募的人手，加上場地的限制，每天的產量在四百斤左右，如今現有的貨品數量在兩千餘斤。
如果事情順利，將來增加人手，擴大場地，產出的貨物自然就更多了。
“不知姜掌櫃有何打算？”
姜掌櫃從茶臺取來一只瓷勺，和一只白瓷盅，然後打開熙微帶來的竹匣子，取了兩勺赤砂糖放入白瓷盅，註入溫水，慢慢地攪拌，而後輕輕抿了一口，讚道：“口味醇厚，沒有雜味，略帶回甘，是為上品。”
她經營糖坊多年，見過各種各樣的糖品，對糖的品級知之甚深。
在過去，民間百姓能吃的只有飴糖和蜂蜜，後來西域番邦使者進貢了雪色糖霜。
前朝皇帝見之大喜，特遣派使臣到西域學習制糖之法，便是所謂的結蔗為霜。
那時候，糖霜只有皇室貴族和官員才有資格享用。
後來前朝皇室敗落，制糖之法流入民間。到了大魏朝的時候，制糖之法在民間已經頗具規模，並且漸漸有了乳糖、石蜜和赤砂糖等多種品類。
雖然價格昂貴，但是普通百姓咬咬牙也能買上兩斤。
細算起來，蔗糖流入民間，到被普通百姓享用也不過幾十年。
如今，江寧縣的蔗糖被裴記把控，像她這樣的小糖坊完全拿不到貨。
姜掌櫃心中思量，如果她能拿到宋熙微手中所有的貨品，屆時聯合其他幾家小糖坊，未必不能與裴記一爭高下。
但是卻有一個問題，她與眼前之人不過初相識，對其品性，以及背後的貨品來源一無所知。
姜掌櫃心中有顧忌，斟酌之後，問道：“宋娘子，我想先看一看貨品，不知可否？”
熙微道：“自然可以，只是需得明天！”
姜掌櫃松了一口氣，笑道：“無妨！”
兩人商定好之後，熙微便準備告辭。
姜掌櫃起身相送，走到門口，忽然看見熙微不知道從哪裏提起一個大竹簍，看起來還很沈，便多看了幾眼。
忽然看到竹簍裏面竟然還有幾個竹匣子，與她後廳桌子上的兩個竹匣子一模一樣。
“等一等！”姜掌櫃上前一步，攔住了熙微的去路。
“姜掌櫃還有何事？”
姜掌櫃眼中透著些許期待，“這竹簍中可是蔗糖？”
這事情沒什麽好遮掩的。
熙微點點頭，“正是！”
姜掌櫃笑了，“可否全部賣於我？”
她見熙微想要拒絕，忙說道：“我知道宋娘子還想再去別家糖坊，但你放心，只要咱們達成交易，我必會為你引見其他糖坊掌櫃。有我來做中間人，不比宋娘子一家一家的拜訪，更能省事兒？”
這話倒是有幾分道理。
熙微看著對方眼中的期待之色，知道這人還有別的打算，但這與她關系不大，而且的確能省些麻煩。
最後，四十斤的糖，除去先前送的兩斤，熙微以兩百文一斤的價錢全部賣給了姜掌櫃。
姜掌櫃從櫃臺取出七兩六錢銀子，又從鋪子中取了一些麥芽糖和飴糖餅，把銀錢交給熙微，把糖給了英兒。
“這是宋娘子的女兒？”
方才在後廳，見面之時，雖也介紹了妙書和英兒，但那時她心裏牽掛著生意，沒有分出太多註意力在她們兩個身上。
如今事情有了眉目，她心境放松，這才註意到妙書和英兒，一個看起約莫十二三歲，氣質文靜內斂，舉止頗為有禮，絲毫不像農家女出身。
另一個看起來有六七歲，眼神明亮，身姿挺拔如松，舉止間輕盈沈穩，不像普通女孩那樣柔弱無力。
姜掌櫃喜歡這樣身體強健的女孩，看英兒的眼神便多了兩分實心實意的喜歡，“你若願意，以後就喚我一聲姜姨。”
英兒看著她，眼睛偷偷瞄向熙微，看見熙微點頭，便甜甜喊了一聲，“姜姨——”
“誒——”
姜掌櫃臉上的笑容更加真切，拉著英兒的手，指著鋪子裏擺放的糕點，“可有喜歡的，姜姨都送給你吃。”
英兒舉著手上的油紙包，“姜姨，這些就夠了。”
姜掌櫃或許這會兒或許真的帶了真心，選了鋪子裏最貴的牛軋糖，用油紙包了好幾塊塞到英兒手中。
熙微在一旁靜靜地看著，並沒有阻止。
英兒求助地看向熙微，卻發現她正和妙書一起在鋪子中挑選別的糕點。
現如今，姜掌櫃鋪子裏賣的糖品糕點，多以麥芽糖和飴糖作為主料。
麥芽糖和飴糖的原料為麥子和粟米，因而價錢比起蔗糖低廉許多。
妙書挑了幾樣糕點，元香看見了，主動上前用油紙全包了起來。
那邊，英兒手裏多了一個油紙包。
付銀錢的時候，熙微多給了五十文。
姜掌櫃見了，臉上露出不悅，“宋娘子這是何意？”
熙微道：“無功不受祿，姜掌櫃若喜歡英兒，將來待她親厚一些便是。”
姜掌櫃還要推脫，哪知道熙微不走尋常路，不僅收回了五十文，連其他的錢也要收回去。
“姜掌櫃若實在不願意收錢，那我就卻之不恭了。”
“誒——，你！”
姜掌櫃瞠目結舌，忙上前一步，從熙微手裏接住錢。
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